consejos de alimentacion

Estás en el mismísimo paraíso: ante tus ojos, brilla un apetitoso plato dorado –y no porque sea de oro, precisamente–. Lo que tienes en frente es mucho mejor que este metal precioso: son papas fritas. Tu mano se extiende hacia la presa crocante. Los ángeles cantan. La estás a punto de llevar a tu boca, cuando un pensamiento terrible te devuelve a la tierra de un sopetón: "Estoy por comer una bomba de grasa". Pero, ¡no permitas que esta idea arruine tu momento! Puede que disfrutar de un buen plato de papas fritas de vez en cuando no sea tan malo después de todo.

Comer sano no siempre tiene que significar cambiar totalmente tu forma de alimentación. A veces con solo cambiar un ingrediente puedes reducir las calorías o aumentar el valor nutricional. La buena noticia es que la mayoría de estos 9 pequeños cambios en tu alimentación para recortar calorías puedes hacerlos con ingredientes que ya tienes en tu despensa.

Synthroid es un nombre comercial del medicamento levotiroxina, un tratamiento para el hipotiroidismo. Si tu glándula tiroides no produce suficiente hormona tiroidea, el médico puede prescribir Synthroid, que es una versión sintética de la hormona tiroides humana. Ciertos alimentos y suplementos dietéticos bloquean la absorción del Synthroid por tu cuerpo, y debes evitarlos durante varias horas después de tomar el medicamento. El ruibarbo no está en la lista de alimentos prohibidos, pero puede ser aconsejable evitar el consumo de ruibarbo y Synthroid al mismo tiempo.

Sara Novak, escritora e investigadora de Discovery Health, realizó una investigación sobre el impacto de la alimentación en el estado de ánimo. Según los resultados, la comida es una medicina diaria, y eso no solo con respecto a la salud física; los estudios están demostrando que tiene mucho que ver con la salud mental también.

Las fabáceas son un tipo de verdura cuyas semillas crecen para desarrollarse en vainas. La mayoría de las veces son comestibles –por ejemplo, las judías, semillas de soja, lentejas, cacahuetes, guisantes, etc.–, pero otras no lo son –como el trébol–. Esencialmente, se cuecen y se comen en sopas, ensaladas, potajes, pero, ¿sabes de los beneficios de las fabáceas para la salud?

Aunque la alimentación debe aportarnos las necesidades de nutrientes diarios que requiere nuestro cuerpo, lo cierto es que tiene mucho que ver también con nuestro estado mental. Hay muchos alimentos que nos hacen sentirnos mucho más vitales, que nos dan energía, otros que nos ayudan a relajarnos en los momentos en los que son necesarios. Y precisamente de ello hablamos hoy con 4 alimentos para el cuerpo y la mente.

Para mejorar la digestión, optimizar la salud del sistema digestivo y digerir fácilmente basta con seguir los siguientes consejos. Los problemas digestivos como el estreñimiento, la diarrea, los ardores de estómago y los dolores de vientre suelen ser bastante corrientes y, en general, no suelen tener graves consecuencias. En cualquier caso, todo el mundo querría digerir fácilmente para limitar o impedir que estas enfermedades se produzcan con frecuencia y degeneren en algo más grave para la salud.

¿Disfrutas del sabor ahumado de la salchicha, cubierta de aderezos picantes y dulces, y el delicado equilibrio salado del pan con la carne? Pues tu cuerpo no lo disfruta. ¿Por qué? Revisa las 7 razones para no comer salchichas y probablemente lo pensarás dos veces antes de acercarte de nuevo a una salchicha.

Comparamos la leche de vaca, almendras, coco y soja, con los argumentos positivos y negativos que rodean a cada una para que puedas tomar tu propia decisión. ¿Quieres disfrutar de una leche orgánica, alta en proteínas, rica en calcio, o simplemente estás buscando el mejor sabor? Sigue leyendo para averiguar qué leche deberías consumir de acuerdo a tus necesidades personales.

Nadie duda de que, por más que nos pese, las patatas fritas y las hamburguesas doble queso son comida chatarra. Pero, los límites entre esta y los alimentos saludables no son siempre tan claros. Por ello, y para evadir opciones gastronómicas engañosas, es aconsejable que nos iniciemos en el arte de la nutrición y sepamos cómo darnos cuenta de que un alimento es saludable.