gastronomia mexicana

Este martes se celebró el Día Nacional del Taco y taqueros de San José compartieron sus experiencias alrededor de este tradicional platillo, que se ha convertido en el símbolo que recuerda las raíces de millones de hispanos. Además, los tacos están tan de moda que, recientemente, en el podcast ‘Sabor a Sueños’ se grabó un episodio sobre esta preparación culinaria.

Preparar tu propio buffet de comida mexicana es posible, sólo necesitas tener las recetas indicadas. Aquí te dejamos algunos platillos que estarán listos en menos de una hora.

El debate de si el aguacate es fruta o verdura se terminó hace tiempo, pero todavía quedan dudas sobre el origen de su nombre y su significado.

En Latinoamérica, la comida juega un papel cultural muy importante y Netflix lo demostró con una polémica votación en redes sociales, donde puso a competir a algunos de los platillos más representativos de la región y la tlayuda se coronó como la ganadora.

El 2020 no solo es una año lleno de malas noticias, también representa el nacimiento de la primera humana virtual: es mexicana, se llama Mar.ia y comparte su vida a través de Instagram.

México es un país multidiverso, que cuenta con todo tipo de paisajes que enamoran a los habitantes y a los turistas.

Imagina esto: Una orden de 4 tacos al pastor, recién salidos del trompo, con su salsa roja, cebolla, cilantro y coronados con un trozo de piña. Una verdadera delicia.

La ciencia y la tecnología no dejan de avanzar y cada día nos traen múltiples beneficios para la vida cotidiana. Aunque algunas invenciones pueden parecer pequeñas, en realidad son todo lo contrario, pues causan un gran impacto en nuestra rutina.

La cultura mexicana es exquisita en muchos sentidos, empezando por su deliciosa gastronomía, con la cual ha conquistado a propios y extraños. Cada una de las regiones de México tiene un delicioso platillo que ofrecerle a sus habitantes y al turismo. Estos son los mejores platillos (y los más populares) de todo el país. ¿Cuántos has probado?

Si te gusta comer picante y eres fan del chile poblano, seguramente has probado ya los clásicos chiles rellenos y los gourmet chiles en nogada.