hierbas

Las hierbas naturales deberían abundar en todos los hogares. La variedad que existe y los infinitos usos que tienen cada una de ellas hace que se vuelvan un ingrediente esencial en toda cocina y más que nada en todo botiquín.

El metabolismo es una de las funciones esenciales del organismo, que nos permite obtener energía y regenerar los sistemas del cuerpo.

¿Te gustan los sandwiches de miga? Te proponemos una combinación deliciosamente fresca para hacer unos aperitivos saludables y exquisitos: preparar unos sandwiches de pepino y aguacate con hierbas aromáticas. Pueden ser una merienda muy original (además de nutritiva) para acompañar con una taza de té o como aperitivo en un almuerzo al aire libre. Recuerda que la palta o aguacate se oxida si está demasiado tiempo abierta, por lo que te recomendamos preparar el relleno no mucho tiempo antes de servir estos sandwiches. Si necesitas armar el relleno un rato antes te recomiendo mezclarle unas gotas de jugo de limón.

Los omelettes son una rápida opción para servir un exquisito plato. A continuación te contaremos cómo hacer en un par de pasos un omelette de cebolla y hierbas para 4 personas. Te recomendamos que lo acompañes con una o varias rodajas de algún delicioso pan.

¿Qué sucede, cuando la medicina convencional no tiene las respuestas que buscamos o cuando no puede ofrecernos solución a nuestros padecimientos? Si eso ocurre, es momento indicado de buscar una solución alternativa. Existen cientos de opciones, muchas de las cuales recurren a los conocimientos populares o la sabiduría milenaria. Quizás la más efectiva, confiable y sorprendente, es la que nos ofrece la medicina natural y ha sido utilizada por hombres y mujeres desde los inicios.

Las "Herbes de Provence" o "hierbas de provenza" son una mezcla de hierbas aromáticas tradicional de la cocina del sur de Francia. Su fragante aroma y sabor aporta un toque especial a muchos platos de la cocina mediterránea. Es excelente combinada con aceite de oliva para agregar a pollos, pescados, tomates, papas, para ensaladas o salsas, quesos, grillar carnes...¡cientos de opciones! Te enseñamos las proporciones para hacer tu propia mezcla de Herbes de Provence en tu casa, la cual puedes conservar en frascos herméticos.

Si te gustan los mariscos no dejes de probar este delicioso omelette de camarones. Es muy sencillo de hacer y, además, el sabor particular de los camarones y las hierbas frescas, le aportan un toque único. Si estás cerca del mar y puedes conseguir camarones muy frescos mejor aún, pero si no es así puedes utilizar camarones congelados, la receta será igualmente sabrosa.

Muchos de nosotros conocemos el henna de una manera específica, pues su tinta se utiliza para realizar tatuajes temporales, pues tiene la capacidad de teñir sin efectos secundarios. Sin embargo, el henna también puede ser utilizado para mejorar la salud. Hoy te mostramos los beneficios del henna para la salud.

El hinojo es una hierba que ha demostrado a través de los años tener propiedades curativas para la salud, pues es usada como parte de muchos remedios naturales para diversas afecciones, sobre todo como un excelente digestivo y para curar picaduras de insectos; asimismo, es utilizado como un agradable condimento para darle sabor a las comidas, especialmente al pescado. Hoy veremos los beneficios del té de hinojo.

El té de lapacho o té de los Inkas es una bebida muy popular en países como Paraguay, Brasil y Argentina, este es considerado un té terapéutico, pues ofrece diversos beneficios para la salud. Hoy hablaremos sobre los beneficios del té de lapacho.