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Independientemente de nuestro presupuesto para comprar alimentos, todos podemos elaborar una dieta balanceada, es decir que contenga todos los grupos de alimentos y que sea sabrosa, pero además, útil a nuestros requerimientos específicos. Veamos entonces cómo elaborar una dieta balanceada, para que comer no sea sólo saciar el apetito, sino brindarle a tu cuerpo todo lo que necesita para funcionar correctamente.

La melaza, también llamada miel de caña, es un producto altamente nutricional obtenido a partir del proceso de refinamiento del azúcar de caña. Su característica principal es que es un producto endulzante verdaderamente saludable por su alto contenido en nutrientes. Su consumo frecuente aporta numerosos beneficios a la salud. Veamos cuáles entonces algunos de los beneficios de la melaza.

Conozco mucha, pero mucha, gente a la que no le gusta el pescado. Y siempre les digo lo mismo: "¡Qué alimento que se pierden!" Desde que descubrí qué nutrientes tiene el pescado y lo importante que resulta en nuestra alimentación, trato de convecerlos para que le den una oportunidad en sus platos porque realmente nos aporta una dosis de nutrientes que pocos alimentos poseen.

A la hora de alimentar a nuestros hijos siempre estamos en la búsqueda de recetas nutritivas y saludables. Existen muchas preparaciones que ayudarán que los niños aprendan a comer alimentos sanos y variados. Hoy compartimos tres recetas nutritivas para niños que además son muy fáciles de preparar y seguramente serán un éxito con los más pequeños.

La próxima vez que vayas de compras al mercado o a la frutería, no te olvides de colocar en tu cesto una buena cantidad de manzanas, una de las frutas más saludables, ricas, económicas y disponibles en cualquier época del año. ¿Rojas o verdes? En realidad, da lo mismo, las manzanas son un alimento hiper saludable sin importar su color, aunque en esta ocasión nos centraremos en las manzanas verdes.

Una dieta equilibrada es importante para un buen desarrollo durante la infancia. Pero para algunos niños ciertos alimentos que se consideran sanos pueden ser un peligro. Existe una condición conocida como celiaquía y que se traduce como la intolerancia a los alimentos que contienen gluten. De esta forma, los niños celíacos sufren de molestias al consumir ciertos alimentos.

Seguramente alguna vez has escuchado hablar de la dieta disociada para bajar de peso y te has preguntado de qué se trata. Pues bien, hoy vamos a explicarte en qué consiste este método para bajar de peso, que muchos consideran muy efectivo, y cómo puedes llevarlo a cabo.

Muchas personas ignoran que la leche es un alimento muy importante que debemos incluir en nuestra dieta diaria. La razón es que contiene una alta gama de nutrientes, minerales y vitaminas, de gran valor para nuestro organismo. A continuación te contaremos entonces por qué es beneficioso beber leche a diario para nuestra salud.

El embarazo es un período donde se hace muy importante tener una dieta saludable y equilibrada, ya que debemos preocuparnos de que tanto nosotras como el bebé recibamos todos los nutrientes necesarios. Si eres vegetariana, eso no significa que debas comer carne durante tu embarazo, pero sí asegurarte de consumir los alimentos correctos para suplir los nutrientes de fuente animal.

A veces la hora de la comida, la merienda o la cena se pueden convertir en toda una odisea con nuestros hijos. Si nuestro hijo es de los que comen poco y mal vamos a intentar darte las claves para poder resolver esta situación y hacer que los niños coman mejor. Ten en cuenta que los primeros años de desarrollo el niño debe comer muy equilibradamente para tener un crecimiento normal y sano.