nutricion

¿Has oído hablar de la intolerancia a la fructosa? Se trata de la incapacidad del organismo para digerir y absorber la fructosa. ¿Y qué es la fructosa? Es el azúcar natural que se encuentra en las frutas, algunas hortalizas, la miel, el trigo, la caña de azúcar, la remolacha y otras plantas. También está presente en alimentos o bebidas como edulcorante: por ejemplo, el azúcar de mesa o sacarosa, que tiene 50% fructosa y 50% glucosa.

Los expertos en salud están de acuerdo en que necesitamos consumir más granos integrales para tener una salud óptima. Pero la mayoría de las personas no saben lo que son los granos integrales. Este tipo de alimento ha demostrado ser capaz de reducir los riesgos de enfermedades al corazón, infartos, cáncer, diabetes y obesidad. El problema está en que saber acerca de sus beneficios, no necesariamente te ayuda a encontrarlos en un supermercado o aprender a cocinarlos.

Si hemos sido madres hace unos pocos meses sabremos que uno de los alimentos preferidos por el bebé es la leche materna que, además de ser rica, es un alimento muy completo y nutritivo. A medida que el bebé crece es necesario incorporar alimentos sólidos a su dieta. Para que tengan una idea les vamos a contar sobre las comidas para bebés de 6 meses que son necesarias de integrar.

Cuando hablamos de embarazo generalmente nos referimos a todos los cambios que sufre la mujer, y dejamos de lado a los esposos; ellos también presentan cambios tanto en su cuerpo como en su humor que, aunque son menos visibles, están presentes. Por eso hoy trataremos de responder si... ¿los hombres también aumentan de peso durante el embarazo?

¿Sabías que el huevo es uno de los alimentos más nutritivos? Hay varias razones para integrarlo en nuestras comidas: es barato, lo podemos cocinar de muchas maneras y, lo más importante, es fuente de un montón de nutrientes esenciales. En VivirSalud te contamos qué nutrientes tiene el huevo y sus beneficios para la salud.

Tomar agua regularmente a través del día es algo que escuchamos constantemente en todos los medios que tienen que ver con la salud. El agua nos ayuda a limpiar nuestras toxinas, mantiene nuestros órganos hidratados, previene la fatiga y ayuda a mejorar la energía, así como también hace de soporte para muchos otros beneficios para nuestra salud.

Los nutrientes que los alimentos nos aportan sirven para que nuestro cuerpo funcione sin problemas. Son las vitaminas, minerales, aminoácidos, proteínas, etc. Si últimamente te estas sintiendo débil, te cansas fácilmente, o sientes que necesitas hacer el doble de esfuerzo para realizar las actividades cotidianas, puede que sea debido a una falta de nutrientes.

¡Me encanta el queso! ¿A ti te gusta también? Entonces, aquí vengo con una buena noticia para ti, pues en VivirSalud te contamos acerca de los beneficios del queso.

Entre que están ansiosos, estresados o aburridos, muchos niños terminan en la cocina buscando dulces, caramelos o patatas fritas. Y no necesariamente porque tengan hambre, sino como forma de calmar sus sentimientos de ansiedad, estrés, depresión, aburrimiento: los niños encuentran en la comida una manera de escapar de ellos. Por ello es que se habla de "hambre emocional".

En este artículo analizaremos el poder de las bananas en una buena nutrición. Sé que hay algo controversial acerca de esta fruta. Algunas personas creen que están "llenas de azúcar" y no tienen tantos nutrientes como otras frutas. Debo admitir que antes de informarme un poco mejor, yo también no creía que las bananas fuesen una buena adición a mi dieta. Debo decirles que estaba equivocado, de hecho, nada más alejado de la verdad.