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Descartas las cáscaras para no alterar el sabor de tu comida, para no exponerte a los pesticidas o simplemente por costumbre, pero ¿sabías que estás tirando a la basura un montón de nutrientes que tu cuerpo podría utilizar? El hecho de comer o no la cáscara de los vegetales ha sido desde hace mucho tiempo un tema de debate por todas estas razones. Estas son algunas frutas y verduras que tienen una gran cantidad de nutrientes en su capa exterior.

Cada vez son más los planes de alimentación que prometen mucho y no consiguen nada. El sueño de alcanzar ese cuerpo de revista se evade cada vez que intentamos una nueva dieta rápida y no funciona como esperábamos. La realidad, como bien saben las personas que se han frustrado intentando de todo para bajar de peso, es que hacer dieta es difícil y que la mayoría de las dietas no funcionan. E incluso algunas de ellas pueden ser dañinas para la salud.

La vida adulta enseña que muchos hábitos tienen su lado saludable fuera del exceso (como el hecho de que no puedas dejar de tomar café en las mañanas).

La depresión es uno de los problemas de salud cuya expansión en la sociedad está llegando a números alarmantes. La Organización Mundial de la Salud reporta que más de 300 millones de personas tienen depresión, y que ha habido un aumento de un 18 % en estos últimos 10 años en esta cifra. La proporción de población mundial con depresión se estima en un 4,4 %.

Puedes ir al salón de belleza las veces que quieras y usar todos los productos para cabello del mundo, pero si no tienes una buena alimentación eso se perderá tarde o temprano.

La batata es uno de los alimentos favoritos de los físicoculturistas por sus altas cantidades de vitaminas A, B6, C; potasio; hierro; fibra, y beta-caroteno. Te contamos las mejores formas para cocinarla y aprovechar al máximo sus nutrientes.

Una porción de papas fritas es quizás una de las preparaciones culinarias más universales, populares, simples y deliciosas que existen. Sin embargo, por más que todo el mundo las ame, un médico alertó sobre los riesgos para la salud que están asociados a su consumo y reveló cuál es la porción indicada para que no sean perjudiciales.

Al momento de entrar en la vida laboral, algunos se plantean iniciar una rutina de gimnasio para compensar las horas que pasarán sentados frente a un escritorio. A pesar de que es lo ideal, muchas veces los ingresos, el tiempo o la familia impiden que una persona pueda inmiscuirse en una rutina con un entrenador certificado, en especial luego de un agotador día en la oficina.

Parece paradójico que en una era en que los alimentos light, diet y sin azúcar llenan los estantes del supermercado estemos experimentando las tasas de obesidad más altas de la historia: la Organización Mundial de la Salud alerta que el número de personas con obesidad se ha triplicado desde 1975 y que en 2016 un 39 % de la población adulta del mundo presentaba sobrepeso. Y es que optar por las opciones light no siempre es lo más sano.

La fama que están ganando, en los últimos años, las dietas sin carbohidratos, como la dieta keto, hace que nos preguntemos hasta qué punto funcionan sin comprometer la salud de quien las implementa. ¿Son realmente efectivas para adelgazar? ¿Son saludables?