Recetas de Carnes

Este pastel de carne y queso es algo así como unas albóndigas porque la preparación se parece pero suelen tener algunas otros ingredientes y se preparan en el horno. Esta receta es muy fácil y si tienes un envase para preparar cupcakes puedes hacer los pasteles en porciones individuales que les dará una presentación más bonita.

A mí me encanta comer carne molida. Me gusta prepararla seca, con vegetales, pero nunca se me había ocurrido agregar calabacín como parte de la preparación. En esta receta de carne molida con calabacín verás que vas a terminar con un plato delicioso, económico, que estará listo en poco tiempo y es a prueba de aquellos que no tienen tantas habilidades culinarias.

¿Se acerca alguna celebración especial y estás pensando en agasajar a tus invitados con un plato especial? En ese caso, esta receta de lomo de cerdo asado es justo lo que te hace falta.

Este estofado de carne y cerveza suene un poco extraño, pero si cuando hacemos parrilla podemos usar este líquido, entonces en una buena cacerola también se puede. Lo que haremos en este casi es que en vez de usar vino, usaremos cerveza y le dará un sabor distinto. No te preocupes por los niños, el alcohol se evaporará.

El strogonoff es una receta muy simple pero sumamente deliciosa que se trata de cocinar una especie de estofado de carne de res, ternera y a veces de pollo con una salsa muy espesa y sabrosa hecha con caldo, vino rojo y muchos hongos rebanados. Hoy haremos strogonoff de carne y es una receta que necesitas tener entre tus favoritos y que dejará a todos queriendo más.

¿En tu hogar se come carne constantemente? Entonces ha llegado el momento de probar una receta distina de carne. Esta receta es especialmente recomendada para los que disfrutan de las combinaciones de salado y dulce. Te invito a cocinar una carne asada glaseada con canela y azúcar morena. Creéme que su preparación no es nada complicada y el sabor que lograrás será espléndido.

El sabor de la ternera es muy delicada comparada con cualquier carne que hayas comido. Prepararle una salsa con mucho cuerpo y un olor y sabor fuerte es una forma excelente de comer un plato que te deleitará completamente. Esta ternera en salsa de mostaza suena como un plato difícil pero realmente no lo es. Debes conseguir los mejores ingredientes que puedas para cocinar y pon manos a la obra para hacer una cena que dejará a todos boquiabiertos.

El arroz con carne es una receta parecida al arroz con pollo, ambas muy sencillas y económicas, además de fáciles de hacer. Es de esas preparaciones que cualquiera puede terminar y ponerle su toque personal quitando o agregando algún ingredientes adicional.

¿Pensando en cocinar carne para la Navidad? Es una excelente idea. En ElGranChef te proponemos lo siguiente: cocinar un cordero a la parrilla con ratatouille. El ratatouille es un plato francés que consiste en verduras fritadas en aceite de oliva. Si bien tiene distintas variantes suele llevar tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo. Sin dudas, acompañar este clásico francés con carne de cordero es una decisión espectacular. Por lo tanto, si buscabas recetas de carne para Navidad ya tienes una excelente opción a considerar.

De todas las tradiciones de Navidad, la de reunirse a comer es una de las más divertidas y deliciosas. Si bien existen muchas tradiciones distintas con respecto a lo que serviremos para comer, un plato que es bastante común es el pavo relleno. Si tu quieres cambiar tu forma de preparación e ingredientes, o incorporarla a tu comida de diciembre, entonces aquí tienes una receta de pavo relleno navideño para disfrutar.