Recetas de Pollo

¡Una exquisitez! Esta receta de pollo en salsa de almendras te permitirá combinar ingredientes sencillos y obtener un resultado formidable. La salsa de almendras hace que el pollo adquiera una textura más húmeda e intensifica su sabor suave.

A casi todos les gusta el pollo. Es económico, rápido de preparar, bajo en grasa y muy sabroso.

La cocina mexicana es sabrosa, picante y divertida para compartir. Y uno de los pilares de esta cocina son los chilaquiles.

Los waffles permiten cientos de combinaciones, dulces y saladas. Se sirven con crema, chocolate o helado, casi siempre calientes o con ingredientes salados. Tal es así que hoy prepararemos unos sabrosos waffles de pollo.

La cocina del Oriente Medio y Asia se caracteriza por sus especias y por la combinación de ingredientes que brindan un sabor único a sus recetas. Las recetas de la India, específicamente, son unos de mis favoritos, pues son capaces de transformar ingredientes muy simples en verdaderas delicias culinarias. Un ejemplo de estos platos es este pollo con salsa de mantequilla.

El chop suey es un plato de origen chino-estadounidense. Usualmente consiste en carnes cocinadas rápidamente en un wok con verduras (es decir, verduras saltadas pero aún crujientes y jugosas), y hoy te vamos a mostrar, paso a paso, cómo preparar un chop suey de pollo. ¡Te encantará! Además, es muy fácil...

Cuando nos invitan a un almuerzo primaveral al aire libre siempre buscamos alguna guarnición deliciosa que podamos llevar para compartir. Te proponemos para esos casos esta deliciosa ensalada de pollo primavera. Tiene una mezcla maravillosa de vegetales (rabanitos, pimientos, papas, pepinos) que agregan variedad de sabores, colores y mucha textura a esta ensalada. El pollo y las papas la hacen además muy satisfactoria por lo que es un plato bastante completo. Pruébala, ¡seguramente será un éxito entre tus amistades!

Esta es una gran novedad. Desde hace tiempo ansiaba hacer un pollo diferente (este afán por cambiar la receta del pollo me ha acompañado siempre). Esta carne de ave es totalmente noble en cuanto a su sabor por lo que admite variadas combinaciones que pueden ir desde un simple adobo casero hasta los más atrevidos sabores.

El pollo es un alimento muy común que se consume en casi todos los países, y son diversas las recetas que existen para saborear esta carne de ave que, por su textura y sabor suave, nos da la posibilidad de dar rienda suelta a nuestra imaginación.

La mezcla de frutas en algunas preparaciones saladas se ha empleado en la cocina con muchos resultados, el empleo de la manzana en algunas ensaladas y la variante de la piña para aquellas recetas elaboradas en el trópico ya son más que conocidas.