recetas fáciles

En uno de mis recientes viajes conocí la hermosa Costa Rica; allí he podido descubrir que este bello país tiene una variedad gastronómica espectacular. La sazón que dan a sus preparaciones, la forma en cómo aprovechan las especias y el nivel de sabor que tienen sus recetas hacen de Costa Rica un territorio perfecto para dejar volar la imaginación de cualquier paladar.

El queso es uno de mis productos favoritos. Su sabor es tal que para mí no tiene punto de comparación. Ahora, si lo mezclas con coliflor tendrás una verdadera bomba en cuanto a recetas te refieres. Así que descresta a quien sea con esta suculenta sopa de coliflor y queso cheddar. Sencillamente deliciosa.

Las judías son mis verduras favoritas, tengo entendido que son magníficas en el tratamiento de diversas dolencias y sé de muy buena mano que poseen grandes propiedades nutricionales. Por esta razón, he decidido compartir contigo esta receta que la hago con mucha frecuencia, farfell de judías verdes con pesto, alcaparras y almendras.

El arroz es un alimento esencial en cualquier hogar porque es económico, fácil de preparar y se puede acompañar con casi cualquier cosa para hacerlo una comida entera, además es muy nutritivo. En esta oportunidad les traigo una receta totalmente vegetariana que puede ser servida como un alimento entero, se trata de arroz con setas.

Es muy popular en Colombia el dicho que dice: “La cuestión es de hambre” y como no queremos pasar por esta incómoda sensación te propongo que juntos hagamos este facilísimo sándwich de aguacate, chipotle y mayonesa.

Una noche para compartir con los amigos, fue la premisa para este fin de semana que pasó. Estuvimos charlando y remembrando momentos tan divertidos que lo mejor de la velada no fue precisamente el haberme visto con ellos. Por el contrario, el protagonista fue el cóctel de manzana y Ginger que amenizó una verdadera fiesta.

La changua es una de las recetas más interesantes que posee Colombia es una preparación diversa que combina varios sabores y lo convierte en uno sólo. Es perfecta para consumirla en los días donde hace mucho frío, tal cual como el hervido de piña. Ideales para soportar bajas temperaturas.

Uno de mis sueños es conocer Tokio para mí es una de las ciudades más hermosas. Llena de cultura y una riqueza gastronómica sin igual. Gracias a esa influencia japonesa y esos enormes deseos de conocer esta parte del mundo he traído para ti la receta del miso ramen.

Los días soleados son propicios para relajarse y empezar a disfrutar de ropas ligeras, cómodos zapatos y bebidas refrescantes que sacieraán tu sed. Gracias a las bondades naturales hoy traigo para ti una refrescante limonada de melocotón. Te imaginarás la delicia que resulta beberla. Pues aquí, aprenderás como hacerla.

Sencillamente delicioso, es la frase que acompaña estas deliciosas fresas con crema. Esta preparación combina el dulzor de la crema y el inigualabale sabor de una de mis frutas favoritas, la fresa.