vegetales

Sea por razones éticas o por salud, muchas personas están optando cada vez más por un estilo de vida vegetariano. Si bien es ideal el poder incluir más vegetales en nuestra dieta, a veces ser vegetariano no es tan fácil como sólo escoger la ensalada a la hora del almuerzo.

Con el tiempo, la contaminación, el sol, nuestra piel tiende a perder su brillo, o incluso aparecen manchas de pigmentación. Son muchos los problemas de la piel que pueden afectarnos, pero sin duda hay algunos vegetales que nos harán lucir más bellas de forma natural y sin necesidad de gastar muchísimo dinero.

Un solo dato contundente: en los países del hemisferio occidental cerca del 80 por ciento de las muertes ocurren por enfermedades crónicas o degenerativas.

Ya sea porque quieres comer de forma más saludable incorporando más nutrientes y vitamina a tu dieta, quieres adelgazar comiendo más liviano, o porque eres vegetariana, ¡te encantarán estas recetas originales con verduras!

A veces olvidamos las distintas facetas que tienen los actores afuera de la pantalla y nos encontramos con gratas sorpresas de sus gustos y aficiones. Tal es el caso de Silvia de Dios, quien además de su trayectoria actoral, también es una apasionada vegana.

El verano es la época ideal para comprar pepinos. De hecho, aunque podemos encontrarlos en el mercado todo el año, justamente ahora son frescos y de cosechas orgánicas, ya que es su tiempo de recolección. El hecho de que sea un vegetal muy común, y al tiempo muy económico, hace que no lo apreciemos en todos los sentidos, y es por eso que hoy hablamos de los mágicos beneficios para la belleza del pepino.

Tatyana Parra creció en el deporte de élite. Su padre, un triatlonista dedicado, fue su inspiración y ejemplo.

Las verduras juegan un papel vital en nuestra dieta, ya que ayudan al funcionamiento normal de los diferentes sistemas del cuerpo, brindando a nuestras células vitaminas, minerales, fibra, aceites y fitonutrientes esenciales. Mientras que comer verduras cocidas es saludable, en ciertos casos es mejor comer verduras crudas. Esto se debe a que la cocción destruye nutrientes esenciales como la vitamina C, así como también mata las enzimas vitales que ayudan a tu cuerpo a digerir estos alimentos. Para animarte a incorporar verduras crudas a tu dieta, te revelamos los 10 beneficios de comer alimentos crudos.

Las dietas vegetarianas se han puesto muy de moda, sobre todo fomentando el estilo de vida saludable que se cuela como tendencia en nuestra sociedad. Sin embargo, como ocurre casi con todo, no le faltan detractores. En nuestro caso, vamos a analizar todos los mitos que circulan por ahí sobre ellas, y a descubrir la verdad de lo que esconden las dietas vegetarianas.

Los vegetales deberían tener un lugar importante en tu dieta debido a su alto contenido de fibra. Sin embargo, tal vez hayas escuchado que es mejor preparar las verduras cocidas que comerlas crudas. Pero, ¿es cierto que los vegetales hervidos tienen más fibra? A continuación, sabrás la respuesta.