alimentos recomendados

Investigadores universitarios confirman que mantener una dieta de rutina facilita el control de las calorías y simplifica la toma de decisiones saludables. Este hábito nutricional permite que el cuerpo mantenga un consumo energético estable, convirtiendo la alimentación sana en un proceso automático para el cerebro. Si buscas perder peso, la persistencia en un menú estructurado surge como una estrategia científica eficaz para evitar las tentaciones y alcanzar tus objetivos.

El último deseo de Noelia Castillo: Crónica de la eutanasia que conmocionó a España y al mundo

Una revisión científica global de más de 20 estudios concluye que el ayuno intermitente no ofrece beneficios significativos en la pérdida de peso frente a la restricción calórica convencional. Aunque es una de las tendencias más populares, la investigación sugiere que podría no marcar la diferencia frente a no hacer dieta si no hay un control de calorías. La doctora Mar Rivero enfatiza que la calidad de los nutrientes es más relevante que el horario en el que se consumen los alimentos.

Te recomendamos: Mesa de análisis completa: Discurso del estado de la Unión de Donald Trump 2026

En el Mes del Corazón, expertos alertan sobre el impacto devastador de los alimentos enlatados, las sodas y los ultraprocesados en las arterias. La Dra. Johanna Contreras explica en N+ univision, por qué los conservantes y el exceso de sodio son enemigos silenciosos de la salud cardiovascular, especialmente en la comunidad latina. Aprende a elegir opciones más saludables, como vegetales congelados sobre enlatados, y por qué limitar el azúcar es fundamental para evitar la hipertensión y la obesidad.

Te recomendamos: "No tengo nada": Dice entre lágrimas la mamá de Juan Nicolás, bebé enfermo detenido en Dilley y deportado a México | Exclusiva

¿Sabías que el arroz, los frijoles y los condimentos pueden esconder niveles peligrosos de sodio? En esta entrevista en La Voz de la Mañana, la doctora Analili Medina advierte sobre los conservadores en alimentos enlatados que elevan la presión arterial. La prevención comienza con cambios en el estilo de vida, evitando el tabaco y reduciendo el consumo de sal procesada. Conoce las recomendaciones médicas para proteger a tu familia y por qué ir al médico anualmente es la mejor inversión para tu vida.

Te puede interesar: Madre e hija son liberadas tras 41 días en el centro de Dilley, Texas

Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison desarrollaron un proceso innovador para extraer colorante rojo intenso de los arándanos de forma totalmente natural. Este avance busca reemplazar los tintes artificiales en la industria alimentaria, respondiendo a la alta demanda de productos más saludables. El nuevo colorante podrá aplicarse en helados, barras de proteína y pudines, ofreciendo una alternativa segura y sostenible para el consumo masivo.

El Departamento de Salud y Servicios Humanos estableció una nueva pirámide nutricional; expertos critican que no toma en cuenta los altos costos económicos y ambientales.

También te puede interesar: Aumentan los casos de cálculos renales en niños: te contamos qué alimentos pueden producirlos

El déficit presupuestario que enfrenta el condado de Miami-Dade, para el año fiscal 2025-2026, está afectando a las comunidades más vulnerables, que se benefician de bancos de alimentos como The Matthew 25 Food Pantry. “Si hay más recortes sería catastrófico”, dijo Michelle Jurado, directora de comunicaciones de la Arquidiócesis de Miami.

La cadena de supermercados Publix retiró del mercado bolsas de comida para bebés de la marca Greenwise por una posible contaminación con plomo. Estos productos fueron distribuidos en varios estados de EEUU y tienen como fecha de vencimiento el 1 de noviembre de 2025. Lee más: Retiran del mercado tomates crudos en 14 estados por alerta de Salmonela: esto debes saber.

Uno de los dilemas al momento de hacer la compra es cómo conservar las frutas y verduras por más tiempo, pues algunas suelen echarse a perder más rápido que otras, por lo que hay que consumirlas de inmediato.

Los ayunos intermitente y prolongado se han vuelto prácticas cada vez más comunes en los hábitos alimenticios para bajar o controlar el peso: te decimos cuál es la diferencia, los beneficios y los riesgos de cada uno.